Mitä kuuluu?
Kuuluu hyvää ja huonoa. Olen ollut jo pitkään huolestunut terveydentilastani. En mistään yksittäisestä asiasta vaan kokonaisvaltaisesta hyvinvoinnistani.
Flunssaaflunssaa, turvonnut kuin pullataikina, joka paikkaa särkee ja kaula on kaksinkertainen kuin normaalisti (no, ylähengitystietulehdus, mitä odottaa?). Ärsyttää, kuumetta ja sattuusattuu, väsyttää.
Tänä viikonloppuna teimme mieheni kanssa yllättävän päätöksen - aloittaa syömään viljattomasti.
Kaikki lähti vain outojen (ja vaarattomien) ihoreaktioiden tutkimisesta. Ei tarvinnut eksyä kauas internetin ihmeellisessä maailmassa kun mahdollinen syy, sekä ratkaisu, löytyi.
Viljat -prkl !
Luettuamme lisää koko aihe alkoi kiinnostaa. Kuinka paljon vilja, jota niin paljon lapsuudessa tyrkytettiin ja suositeltiin tärkeiden kuitujen saannin takia, saattaa loppujen lopuksi olla myös haitallista keholle?
Vilja-allergia ja -herkkyys ovat kaksi aivan eri asiaa, duh. Ilman sen kummempaa lääkärin lausuntoakin voi kuitenkin huomata itsessään herkkyyttä tietyille asioille. Miehelläni on keliakia, mutta kärsimme molemmat selvästi myös viljaherkkyydestä.
Viljattomasta ruokavaliosta on paljon, paljon, PALJON positiivista palautetta ja asiaa, tutkimuksia ja aivan hulluja paranemistarinoita. Kuka tahansa kiinnostunut voi aivan itse mennä lukemaan ja tutkimaan asiaa, varsinkin suosittu kirjallinen teos "Vaaralliset viljat" alkoi kiinnostaa minua.
Pähkinänkuoressa ruokavalion muutoksen viljattomaksi kerrotaan sisältävän runsaasti terveysvaikutteita. Sen on todettu auttavan mm. vatsavaivoihin, nivelkipuihin, vastustuskykyyn, ahdistukseen, masennukseen, mielialavaihteluihin, paniikkihäiriöön, turvotukseen, määrittämättömiin kiputiloihin, päänsärkyihin, kurkkukipuun, hengitysoireisiin ja astmaan sekä vireystilaan ja unenlaatuun.
Kaikki ovat tietenkin yksilöitä, eikä mitään näin yksinkertaisella konstilla voi satavarmasti luvata.
Mutta koska itselläni on niin paljon luetelluista vaivoista, miksi sille ei voisi antaa mahdollisuutta?
Minä, joka olen koko elämäni hurahtanut ties mihin ruokavalioihin; kasvissyönti, luomu, Vhh, karppaus, vähänrasvainen, säilöntäaineeton....
Ja koskaan ei ole tullut mieleen heivata sitä rakasta ruisleipää ja all-bran-muroja vesilinnuille?
No, ei voi tietää, jos ei kokeile!
Ongelmatonta tästä ei varmasti tule.... Sen verran viljaa sisältäviä tottumuksia valitettavasti (meinaan c'mon; pancho villa, sämpylät, mysli, olut yms yms </3).
Onneksi meitä on kaksi tässä projektissa. Läheisestä on tunnetusti paljon tukea kun lähtee tekemään elämänmuutosta.
Meillä meni perinteinen sunnuntai-kauppareissu ihan uuteen uskoon. Tuli luettua paljon tuoteselosteita ja pyörittyä ihan eri osastoilla kuin yleensä.
Wish us luck!
xoxo, SmT
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti